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O próximo programa de O SOM DA GENTE centra-se no Museu do Pão, em Seia, complexo onde se exibem e preservam as tradições, história e arte do pão português.
Estende-se por mais de 3500 metros quadrados com várias salas onde se podem conhecer os antigos saberes e sabores da terra portuguesa.
Recebeu a equipa de O SOM DA GENTE , em nome do Director Científico, Dr. Sérgio Luís de Carvalho, a simpática Dina Cruz.
Com ela, percorremos as salas do Ciclo do Pão, a do Pão Político, Social e Religioso, a da Arte do Pão e a Pedagógica, destinada aos visitantes mais pequeninos.
Para além destas salas temáticas, o Museu do Pão tem ainda em funcionamento a mercearia tradicional, um restaurante, e um bar com biblioteca temática.
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Na Sala do Ciclo do Pão recria-se o ciclo tradicional do pão português através de vários painéis, instrumentos e alfaias.
Há ainda a reconstituição de uma antiga padaria (foto) e estão três moinhos em funcionamento.
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Bicicleta que era usada na distribuição e venda de pão, em Seia, com dois cestões e balança.
São empreendimentos como o do Museu do Pão que honram e dignificam os empresários portugueses. O SOM DA GENTE regista o contributo deste empreendimento na preservação do nosso património cultural.
